Knorr 1-2-3 Koude Basis Binder is perfect voor het (bij)binden van koude en warme vloeistoffen. Door de neutrale smaak kan deze binder gebruikt worden voor soepen, sauzen, bouillons en jus. De saus kan zowel koud als warm geserveerd worden, maar komt het beste tot zijn recht wanneer deze warm geserveerd wordt. Een binder gebruiken spaart tijd en moeite: het bindmiddel hoeft alleen maar met een vloeistof te worden gemengd. De binder is geschikt voor vegetarische en veganistische voeding. Daarnaast is het product glutenvrij en lactosevrij en is het vrij van toegevoegde smaakversterkers, conserveermiddelen en kunstmatige kleurstoffen. Verpakt in een 2-kilo zak.