Knorr Professional Demi-Glace heeft een rijke vleessmaak, is snel en makkelijk in gebruik. Kant-en-klaar, maar met een smaakintensiteit en glans alsof deze demi-glace zelfgemaakt is. Te gebruiken als basis voor afgeleide sauzen, met ruimte voor eigen creativiteit. Het product is zowel warm als koud toepasbaar en is een goede basis voor stoofpotten, ragouts en stoofschotels. Eenvoudig in bereiding, geschikt voor alle gerechten, van vlees en vis tot groenten. Verkrijgbaar in een bus van 1L.